上傳時間：2023-3-3 18:35:25
食品安全是一個關注度很高的民生熱門話題。食品的質量與安全是食品行業賴以生存和發展的生命線，比如一個知名品牌，可能會因為質量與安全問題導致聲譽丟失，最終宣告破產，這就需要食品行業加強原材料來源的品質管理及加工生產環節質量的安全控制。要想保障食品企業來料品質，嚴格控制生產環節，就需要追溯整個供應過程，離不開 WMS軟件，那么，食品企業如何通過WMS倉儲管理系統保障質量安全呢？
1、WMS軟件無縫對接多種系統
WMS軟件無縫對接集成SRM、ERP、TMS、OMS等系統，打通供應、生產、物流、銷售、服務等供應鏈節點，完成信息共享，實現全鏈路追溯。
2、實時自動采集追蹤信息數據
對于食品制作行業而言，食品生產原料信息數據實時自動采集追蹤，實現各個環節全程可追溯，管理全生命周期，做到來源可追、去向可查。
3、監管生產過程各個環節
針對生產端，WMS軟件可細化到生產過程中工位、硬件設備、標簽打印，包裝、出入庫存儲等各個環節的監管。同時，詳細記錄任務詳細數據信息，做到精細溯源。
4、防止條碼竄貨
通過WMS軟件條形碼技術在產品標識引入，準確建立和每種產品一一對應條形碼數據庫，跟蹤產品從出庫到最終用戶之間轉移地點，有效防止竄貨問題的出現。
5、效期預警提示
食品企業生產的食物都有保質期，一旦過了保質期將不能正常售賣。WMS軟件針對食品效期進行預警管理，當效期臨期，將提醒及時銷售或處理。
6、防止呆滯提醒
通過WMS軟件設定呆滯周期的提醒閾值，防止食材呆滯進而過失效期。讓食材進入呆滯周期后，將自動鎖定該食材的庫存，防止被投入生產。
上述就是食品企業如何通過 WMS倉儲軟件保障質量安全的一系列問題。一般來說，食品企業一般涉及的重要節點有：供應、生產、流通、銷售、服務等多個環節，在WMS軟件的幫助下，實現食品流通公開透明管理，保障食品質量安全。
本文章圖片來源自unsplash官網。
