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    倉庫如何確定安全庫存?教你三招搞定倉庫最高庫存量和最低庫存量!

    上傳時(shí)間:2022-10-11 17:34:48


     

    庫存分類


    目前庫存按照其功能劃分主要分為三類:周轉(zhuǎn)庫存、安全庫存、多余庫存。


    周轉(zhuǎn)庫存,是指在周轉(zhuǎn)周期內(nèi),為滿足正常需求而產(chǎn)生的庫存。周轉(zhuǎn)庫存是我們在未來一段時(shí)間內(nèi)(即周轉(zhuǎn)周期內(nèi))需要用到的庫存。


    周轉(zhuǎn)庫存產(chǎn)生的根源是周轉(zhuǎn)周期。這怎么理解呢?訂貨也好,送貨也好,銷售也好,都需要一定的時(shí)間來進(jìn)行準(zhǔn)備和安排,都需要一定的時(shí)間來執(zhí)行,也就是說,都需要一定的周期。而在這個(gè)周期內(nèi),我們的需求卻不會(huì)停止,是持續(xù)的。為了不間斷的滿足這個(gè)持續(xù)的需求,我們就需要按需求的數(shù)量準(zhǔn)備一定量的庫存,這個(gè)庫存就是周轉(zhuǎn)庫存。


    多余庫存,就是不必要的庫存,多余庫存的根源是組織行為,即因?yàn)槲覀兘M織的一些操作和政策,造成的庫存。


    比如我們預(yù)測失敗,實(shí)際需求達(dá)不到我們的預(yù)測,按預(yù)測準(zhǔn)備的,消耗不了的庫存就成了多余庫存。再比如,無論是采購還是生產(chǎn),我們都無法要多少來多少,都需要有一個(gè)最小起訂量的問題,這最小起訂量超過實(shí)際需求的庫存,就成了多余庫存。


    安全庫存,是防止未來物資供應(yīng)或需求的不確定性因素而準(zhǔn)備的緩沖庫存。它根源是不確定性,安全庫存是為了應(yīng)對(duì)不確定性而存在的。


    如果都是確定的,沒有意外,那么,可以不設(shè)置也不需要設(shè)置安全庫存。安全庫存不是必需的庫存,和周轉(zhuǎn)庫存在理論上必不可少完全不同。安全庫存介于周轉(zhuǎn)庫存和多余庫存之間庫存。


    當(dāng)有意外發(fā)生時(shí),安全庫存被使用,承擔(dān)周轉(zhuǎn)庫存的作用,這時(shí),安全庫存是周轉(zhuǎn)庫存。當(dāng)沒有意外發(fā)生時(shí),安全庫存不起作用,這時(shí),安全庫存就是多余庫存。


    影響安全庫存的三大因素

     

     


    需求的不確定:安全庫存應(yīng)對(duì)是不確定性,所以不確定就是影響安全庫存的核心因素。


    影響安全庫存的第一大因素是需求的不確定。


    需求的不確定對(duì)安全庫存的影響是,需求波動(dòng)越大,需要的安全庫存就越多。


    供應(yīng)的不確定:供應(yīng)越不確定,需要的安全庫存就越多。


    供應(yīng)的不確定性,主要體現(xiàn)在以下三個(gè)方面:

    (1)采購前置期過長,時(shí)間越長,變化越不可預(yù)知;

    (2)供應(yīng)商按時(shí)交貨水平低及不穩(wěn)定,我都不知道你什么時(shí)候交貨,自然,就是非常不確定了;

    (3)供應(yīng)產(chǎn)品的質(zhì)量合格率、質(zhì)量水平越不穩(wěn)定,合格率越低,供應(yīng)的不確定性就越強(qiáng)。


    有貨率的要求:有貨率,可以簡單理解為不缺貨的比率,也可稱作客戶服務(wù)水平。


    有貨率要求越高,需要的安全庫存就越多。和前面兩大影響因素不同,需求的不確定,供應(yīng)的不確定一般都是不可控的,但有貨率的要求是由企業(yè)自己確定。

     

     

    有貨率看起來似乎越高越好,但高有貨率,會(huì)要求有高安全庫存水平的支持,需要付出額外的成本,企業(yè)應(yīng)該根據(jù)自己的實(shí)際情況進(jìn)行確定。


    確定有貨率的最好方法之一是,將有貨率量化,評(píng)定有貨率與缺貨成本的得失,力爭有貨率與庫存水位的平衡。對(duì)供應(yīng)鏈管理來說,100%的有貨率是得不償失的,有貨率個(gè)人建議區(qū)間為95%-99%。


    安全庫存如何計(jì)算


    對(duì)于大多數(shù)企業(yè)來說,對(duì)于安全庫存的計(jì)算往往是憑借經(jīng)驗(yàn),那么如何準(zhǔn)確的計(jì)算安全庫存呢?


    安全庫存的量化計(jì)算可根據(jù)顧客需求量固定、需求量變化、提前期固定、提前期發(fā)生變化等情況,利用正態(tài)分布圖、標(biāo)準(zhǔn)差、期望服務(wù)水平等來求得。


    如何搞定倉庫最高庫存量和最低庫存量!


    為了預(yù)防庫存不足或庫存過剩,一般需先設(shè)定必要的庫存標(biāo)準(zhǔn),這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)就是“最小庫量”及“最大庫存量”。


    要預(yù)防庫存不足缺乏情況,庫存量的最低標(biāo)準(zhǔn)就是“最小庫存量(安全庫存量)”。相對(duì)于此,為了不讓庫存過多,必要的庫存標(biāo)準(zhǔn)就是“最大庫存量(庫存上限數(shù)量)”。用這兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)控庫存狀況是必要的。


    1.以天數(shù)作為計(jì)算庫存量的單位


    將數(shù)量過多的物料個(gè)別控制,便可防止庫存過?;虿蛔?。方法有兩種,一種是以實(shí)際數(shù)字計(jì)算,另一種則是用天數(shù)計(jì)算,同時(shí),還可以將這兩種方法合并使用。要將庫存物料個(gè)別控制,就必須理解用天數(shù)計(jì)算庫存的方法。


    這個(gè)方法的指標(biāo)就是庫存循環(huán)率及庫存循環(huán)周期,將出庫金額除以庫存金額,所求得的數(shù)值為庫存循環(huán)率,我們用次數(shù)表示。當(dāng)這個(gè)循環(huán)率越高,庫存減少,轉(zhuǎn)換為現(xiàn)金的速度也就越快。


    庫存循環(huán)周期中的庫存循環(huán)日,就是以365日除以庫存循環(huán)率。這個(gè)日數(shù)是指從采購開始到銷售出去為止所需要的天數(shù),所以這個(gè)數(shù)字就表示庫存。


    總之,要控制庫存,就以“幾天份的庫存”來掌握會(huì)更容易理解,也即用天數(shù)來表示現(xiàn)庫存量。因此,用天數(shù)來表示量小及最大庫存量,也就是以“一天平均出庫量是幾天份”的庫存基準(zhǔn)來設(shè)定。


    2.計(jì)算最小庫存量


    設(shè)定最小庫存量的方法有以下兩種:


    (1)在訂貨及交貨間隔期內(nèi)設(shè)定


    (2)反映平均出庫量的變動(dòng)幅度


    一般最小庫存量的計(jì)算,首先是以訂貨及交貨的間隔期為基準(zhǔn)進(jìn)行。訂貨及交貨間隔期就是從下訂單開始到交貨為止所需要的天數(shù)。如果訂貨及交貨間隔為七天,那么基本的最小庫存量就是六天份。為求保險(xiǎn)起見,在這里會(huì)少算一天,因此不要將最小庫存量設(shè)定太大,在訂貨及交貨間隔期間范圍內(nèi)設(shè)定是比較實(shí)際的方法。

    最小庫存量(基本天數(shù))=訂貨及交貨間隔期(天數(shù))-1天


    訂貨及交貨間隔期會(huì)因?yàn)樾袠I(yè)不同而有所差別,所以流通業(yè)的間隔期會(huì)比制造業(yè)來得短,一般都會(huì)與客戶先行協(xié)議。


    但是平均一天的出庫量并沒有固定數(shù)。在分布不規(guī)則的情形下,考慮變動(dòng)的幅度來求出最小庫存量是必要的。


    最小庫存量(天數(shù))=最小庫存量(基本天數(shù))+(平均一天的最大出庫量-平均一天的出庫量/平均一天的出庫量


    依照這個(gè)方法,當(dāng)一天份的最大庫存量越大,也是就是最大庫存量與一天平均出庫量的相差值越大,就要多加一點(diǎn)最小庫存量。


    因此,就算有突如其來的大量訂單,在一定程度上也能夠應(yīng)付,這就是最小庫存量比較實(shí)際的確定方法。


    3.計(jì)算最大庫存量


    最大庫存量的計(jì)算公式為兩倍平均庫存量減去最小庫存量,求得的數(shù)值與平均庫存量及最小庫存量關(guān)聯(lián)。最小庫存量以天數(shù)來計(jì)算的部分已經(jīng)做過說明,這里要講的是平均庫存量的計(jì)算方法。


    平均庫存量分為期初以及期末平均、12個(gè)月份總和的平均等,所得出的數(shù)字也不同。總之,使用不同的平均庫存量,管理的水平也會(huì)因而不同。